Ji neturėjo nei namų, nei žmonių, kurių laukdavo grįžtant… Jos namai buvo tiesiog kaimo pakelės, krūmynai, o nuo žmonių vis laikydavosi atstumo. 
Pas mus apsigyvenusi ji sužinojo kas yra šiltas guolis ir kasdien gaunamas maistas, kas yra žmogaus meilė ir švelnumas. 
Umami labai myli visus žmones ir kitus šunis. 
Ji nemėgsta pasilikti viena, tad tobuliausia būtų namai su kitu draugišku šunimi. 
Umami dar daug ko reikia išmokti ir prie daug ko priprasti, bet su tinkama dresūra viskas yra įmanoma. 
Svoris apie 23 kg. (Reikia priaugti) Amžius tiksliai nežinomas, 5+ m. Skiepyta, ženklinta, sterilizuota.
Draugiška su visais šunimis. Stipri, žaisminga, nuolanki, užsispyrusi.